半夏是一种药材，了解中药的人应该会熟悉它。半夏生长在农村的野外，它的植株脆嫩，叶子绿油油的，它的一根茎上一般有三片叶子，它的花朵很像一种观赏盆栽，就是白掌，花的颜色非常奇特，花朵里面还会有饱满的籽粒。
半夏的分布区域也比较广泛，我国黑龙江、吉林、辽宁、山东、山西、陕西、河南、甘肃、安徽、江苏、湖北、四川、贵州、云南、浙江、福建、广西等地都有。半夏是一种宿根植物，它地下的茎块是圆球形的，颜色为褐黄色，看上去跟芋头有点像，只不过个头比较小，这种块根就是它的价值所在。半夏凭借它的根会慢慢繁衍，不断生长，野生半夏往往会成片生长，越长越多，以前农村有很多，主要生长在山坡草丛中、庄稼地里、荒地、林地中，一长就是一片。
半夏是珍贵的药材，性燥能化痰，是止呕祛痰的良药，在中医上，半夏主要用于痰多咳喘、呕吐、胸脘痞闷、痰饮眩悸等，它虽然自带毒性，但是作为药材，半夏的功效和作用是非常明显的，价值极高。现在半夏在市场上售价也不低，一公斤的价格超过百元，作为常见药材来说，这个价格是比较高的。半夏也有品种和品质上的区别，野生资源价值更高，但是现在野生半夏比较少，所以人工种植半夏开始流行。
药材的生产需要较高的投入，半夏的种植技术要求还是比较高的，种植户不能盲目扩大种植面积，前期需要先了解品种树形，再根据地域条件准备开始种植，管理也要十分精细，这样才能种出优质半夏。药材并不像普通的农产品，销路比较广阔，种植半夏还要事先找好销路才行。现在大棚种植半夏一亩地投入成本近万元，不过管理得当的话产量还是很高的，亩产利润上万元，相比种植粮食作物或大众化的水果、蔬菜来说，种植半夏还是能赚钱的。
近年来，药材种植广受关注，因为现在人们都比较注重健康和养生，所以市场需求提高了，药材除了制作药品，还可以制作保健品，市场空间比较大，半夏的市场需求量也很大，种植前景广阔，农民可以小规模开始种植，后续再逐渐扩大种植，开发相关衍生产品，满足市场多样化的需求。
