内容提要: 花椒是易栽培、好管理、周期短、适应性强的树种,花椒皮是制作五香粉的重要原料,花椒子又是含油量较高的食用油料花椒树是四川山区大有发展前途的树种之一,但要想培育出优质健壮的花椒苗,相应的技术要点必须掌握。5月10日,在泸州市纳溪区合面镇杏花村花椒
“花椒是易栽培、好管理、周期短、适应性强的树种,花椒皮是制作五香粉的重要原料,花椒子又是含油量较高的食用油料……花椒树是四川山区大有发展前途的树种之一,但要想培育出优质健壮的花椒苗,相应的技术要点必须掌握。”5月10日,在泸州市纳溪区合面镇杏花村花椒种植专合社的繁育基地,杏花村花椒技术员、村支书古开学一边在地头查看繁育的花椒苗,一边介绍说。

圃地选择
选背风向阳、土层深厚肥沃、排水良好的沙壤土或壤土作为育苗地。涝洼碱地、粘土、纯沙地不宜选用。对圃地要细致深翻、耙耱、整平、施足家畜底肥,亩施肥量在2000—3000公斤。
播种时间
春秋两季都可播种,以秋季土壤封冻前播种为好,但要早做准备。
种子处理
花椒种子的种壳坚硬,含油脂,不易吸水,发芽比较困难,春季播种必须经过适当的处理才能正常发芽。播种用的种子必须是新鲜种子,陈种子出苗很低。处理方法可采用三种方法进行。
一是牛粪拌种。种子采收后地冻前,用鲜牛粪6份、种子1份混拌均匀。在向阳处挖30厘米左右的坑,大小可按种子的多少而定。将拌好的粪种填入坑内,距地面15厘米左右,上盖一层草和 10 厘米厚的土,踏实再覆盖一层草秸。第二年春播前取出,即可播种。
第二种是湿沙层积。种子采收后地冻前,选择土壤湿润、排水良好的地方,挖60厘米、宽1米,长度按种子的多少而定。地铺湿沙5—10厘米,然后将2份湿沙与1份种子混拌均匀填入坑中,填到距地面10厘米时,用湿沙封顶,上用土堆成屋脊状,沙藏过程中需定期检查,发现问题要采取相应措施。春播时取出可播。
第三是春季催芽,未经处理越冬干藏的种子,春播前可将种子混沙土、草木灰干搓,也可放入温水、碱水、洗衣粉水中搓洗,直至油脂去净,种壳搓洗至灰褐色现出麻点为止。然后将种子放入体积为种子两倍的沸水中,急搅2—3分钟,用凉水兑成温水浸泡,待有少数种皮开裂,即可捞出置温暖处,盖湿布,经常淋水,见有少数种子露白时,即可播种。
播种方法
开沟条播,每亩播种量一般4—6公斤。行距20厘米,覆土1厘米,覆草或地膜保持苗床湿润。出苗后揭去覆草。冬播时,每隔25厘米左右开深1厘米、宽9厘米的沟,沟底整平,种子均匀撒入沟内,播后将两边的土培入沟上。开春后,及时检查种子发芽情况,如少数种子裂口,即可将土刮去一部分,保留2—3厘米,经5—7天后,种子大部分裂口,再第二次刮去覆土,剩下覆土1厘米。十天左右出齐,做到幼苗出土前争取不灌蒙头水。
苗期管理
当苗高 4—5 厘米时间苗,苗距 10—15 厘米,注意6—7月施人粪尿或化肥,并灌水。花椒最怕涝,雨季到来时,做好防涝工作。椒苗高度可达40—60厘米,即可出圃移栽。
虫害防治
苗期有蚜虫、黑绒金龟子危害。治蚜虫,可用40%乐果乳剂1500倍液喷杀;治黑绒金 龟 子 ,可 用 75% 辛 硫 磷800—1000倍液浇灌根颈部;治金龟子,可用敌百虫500—600倍液喷杀成虫。