内容提要: 九叶青花椒，因每一枝一般长有9片叶而得名。耐干旱，能适应山地、丘陵、河滩的独特气候和土壤，因果实清香、麻味纯正而广受农户和消费者青睐。 雷洞村，海拔770米，地处乌江河谷地带，空气湿润，日照充足，无霜期长。深居武陵山区，是极贫村。 胡熙，32岁，
九叶青花椒，因每一枝一般长有9片叶而得名。耐干旱，能适应山地、丘陵、河滩的独特气候和土壤，因果实清香、麻味纯正而广受农户和消费者青睐。
雷洞村，海拔770米，地处乌江河谷地带，空气湿润，日照充足，无霜期长。“深居”武陵山区，是极贫村。
胡熙，32岁，身体壮实，现任贵州省石阡县本庄镇雷洞村党支部书记。返乡之前在广州打工，月入6500元左右。
扶贫，把九叶青花椒、雷洞村、胡熙连在了一起。
花椒树“进山”
雷洞村与本庄镇之间的直线距离仅4．5公里，但是开车越过隔在中间的一座大山，需要30多分钟。“雷洞是极贫村，看到家乡贫穷的样子，就想回来发展。”胡熙说。
2016年，胡熙被选为雷洞村党支部书记。“村支书一个月只有1500元的收入，但看到村民过得苦，我心里也苦。”经历一番挣扎后，胡熙下定决心，“我想做让老百姓记住的事。”
通过互联网，胡熙发现九叶青花椒的生长环境与雷洞村契合。可是当他把想法告诉村民时，80％的人不同意放弃种植玉米等传统作物。
“花椒一般见效要三年，大家担心饿肚子。”胡熙说。
胡熙挨家挨户去算收入账。“种花椒政府每亩地补贴730元”“雷洞气候独特，花椒可能会提前见效”……
一个月后，当群众动员会再次召开时，90％的村民同意种植花椒树。
种花椒有了“定心丸”
意见统一后，胡熙便组织村民代表去“花椒之乡”重庆江津考察，邀请技术指导员给10位村民小组长上培训课，详细讲解九叶青花椒的生长环境、栽培技术及经济价值。
“考察完后，大家都有了热情和干劲儿。”胡熙说，“刚到江津时我问大家有没有信心发展好花椒产业，结果只有一半人举手，听完介绍后，大家心里都有了底。”
雷洞村74岁的老党员胡亨金，如今是当地有名的花椒种植大户。“花椒产业见效快，需要劳动力少，我把自己家的耕地全部用来种花椒，同时流转了120亩土地，扩大种植。”胡亨金说。
为解决花椒种植的后顾之忧，胡熙又去了趟江津，和当地农业公司签订收购协议：不管雷洞村的花椒产量有多少，公司都会以不低于保底价收购。
今年花椒大面积结果
雷洞村独特的河谷气候为花椒生长提供了良好环境。2017年夏天，栽种一年半后，花椒树提前结果。每棵树挂了2斤－3斤鲜花椒，鲜花椒一斤卖5元，干花椒一斤卖30元。
村里成立了集体经济合作社，组织修建的干花椒加工厂今年4月底便可完工。
“花椒价格低的时候可以先储存起来，等花椒涨价后再出售，保证村民收益最大化。”胡熙说。
种花椒加快了雷洞村产业结构调整步伐。2016年全村花椒种植面积为4000亩，2017年为6000亩；今年，上万亩适宜种植花椒的油砂地、黄泥地规划发展花椒产业。
“今年花椒会大面积结果，村民们的收入会因为花椒而增加。”胡熙说。
