内容提要: 我们的中果个头只有一个鸭蛋那么大，看着不起眼，但是甜度一点都不低，而且吃起来也很方便，一口一个，许多吃过的人反映都很好，我们将打造成一口龙推广出去。近日，广西南宁市邕宁区百济镇果农韦大姐介绍。近年来，该镇把火龙果种植作为调整产业结构、促进
“我们的中果个头只有一个鸭蛋那么大，看着不起眼，但是甜度一点都不低，而且吃起来也很方便，一口一个，许多吃过的人反映都很好，我们将打造成‘一口龙’推广出去。”近日，广西南宁市邕宁区百济镇果农韦大姐介绍。近年来，该镇把火龙果种植作为调整产业结构、促进农民增收的重要举措，将火龙果种植列为特色产业，截至目前，该镇种植面积已达800多亩，覆盖全镇14个行政村，受益农民超过350人。
地理劣势变成发展优势
百济镇火龙果种植已有6年历史。百济镇以丘陵地貌为主、山多地少，长期发展滞后，但土壤无污染，有机质含量高，加上昼夜温差相对较大，适宜种植火龙果。百济镇红星村的果农黄大姐说:“三年前，村里推广火龙果种植项目，我把十几亩速生桉都砍掉，改种火龙果，收入高多了。”
百济镇农业服务中心主任黎开堂介绍:“现在全镇火龙果种植面积800多亩，以红心果为主。推广火龙果种植，不仅扭转了我们镇山多地少、土地资源匮乏的劣势，还能改善土壤保护环境。”
合作社带动产销一体惠果农
2014年，百济镇南华村致富能手苏云霄成立了南宁市红晶火龙果种植农业专业合作社，计划打造山地生态高效农业示范区和农旅观光示范园，按照“互联网+基地+农户”的运作模式，建成火龙果标准化种植基地300余亩。南华村民苏显阳表示:“今年火龙果进入盛产期，我家种了15亩，每年亩产1500公斤以上，按照每公斤6元计算，除了成本，一年收入6万没问题。”
南华村村支书苏云笔谈到销路时说:“我们村主要种红心火龙果，销售走互联网或者物流。合作社会分等级收购果农的果，只要是加入了合作社的果农，我们都会保价收购。大果每公斤6元、中果每公斤4元、小果每公斤2元，大果中果发到市面上销售，小果卖给饮料公司。合作社通过物流、电商等方式，以每公斤12元的价格，发往广东、北京、甘肃、内蒙古、浙江等地，在内蒙古市面上销售的火龙果，价格每公斤高达40元。”
套种西瓜获双倍收益
单一发展火龙果产业，终究会遇到瓶颈，百济种植户开始在火龙果产业的基础上拓展新的产业。2017年初，百济镇南华村在扶贫后盾单位的支持下尝试了火龙果套种西瓜的全新种植模式，不误农时，向土地要增量。今年5~6月，套种的黑美人西瓜获得丰收，这让农民有了“双份”收入。
百济镇南华村村支书苏云笔在年初时带领村里的几位火龙果种植大户到广东的火龙果种植基地参观学习，也受益匪浅。“他们将新鲜的火龙果花脱水之后，真空包装，制成‘霸王花’，是一种富含胶原蛋白的食材，还有一定的药用价值，在当地市场上售价高达25元每朵；他们还经过研发改良，种出了黄心火龙果、紫心火龙果，在市场上也受欢迎；虽然别人的产品赚钱，但是我们不能盲目引进，最基本、最重要的是要解决销路的问题，我们要的是稳中求进。”苏云笔说。
