内容提要: 一棵桃树上，一半挂桃子，一半结李子近日，重庆南川区福寿镇大石坝村二社果农程安明滔滔不绝地说起他的创意：桃李共生技术，给我带来丰厚的效益回报。 李子难吃寻找药方 2004年，在外打工多年的程安明夫妇为照顾孩子上学，回到老家大石坝村。他们承包了70多亩果
一棵桃树上，一半挂桃子，一半结李子……近日，重庆南川区福寿镇大石坝村二社果农程安明滔滔不绝地说起他的创意：“桃李共生技术，给我带来丰厚的效益回报。”
李子难吃寻找“药方”
2004年，在外打工多年的程安明夫妇为照顾孩子上学，回到老家大石坝村。他们承包了70多亩果山，将原来的果树更新换代后，种上了板栗、梨子、桃子和李子等树木。除板栗外，3种水果采用间种模式，种在一片林子里。
当时，程安明按照桃子成熟时间不同，分别种了水蜜桃、大白桃和白花桃等3个本土品种。几年后，3种水果都挂果了，但李子口感最差，很不好卖。
看到邻居的李子好吃、价格高，程安明十分苦恼，千方百计寻找“药方”。
“你到我果园买些李子枝条，嫁接到桃树上，保证比现在好吃得多。”一位乡亲为他支招。程安明马上就去采购了上百株李子枝条，全部嫁接到桃树上。没想到挂果后，李子果然很好吃，价格也翻了两倍多。
品种“混搭”互不干扰
“你看，我这桃树上，一半李一半桃，桃子口感不受影响，李子比单独种好吃得多。”程安明指着果树介绍。笔者一看，桃李像一对孪生兄弟同时挂在一棵桃树上，一串串或红或青的果子压弯了枝条。
程安明说，桃树结李子的技术不难，就是将李子枝条嫁接到桃树上就行，相当于把部分桃枝变成李枝，可以大大提高李子的口感和品质，也提高经济效益，价格由原来的2－3元/斤提高到6－7元/斤。而且，桃树相对低矮，利于摘果。
而施肥等田间管理措施，与单独种植时一样。果园一年施两次肥，春季挂果前后和秋季摘果后。主要施猪粪、牛粪和复合肥，适当补充钾肥。
老桃树挂满新果子
除了桃李共生，程安明还将不同品种的桃子进行“混搭”，即把新品种嫁接到老桃树上，让老树发新枝、结新果。
“虽然桃树是老品种，但结果枝全是新培育嫁接的，这样保证口感好，果子结得多。”程安明说，他根据市场行情、顾客喜好，每年淘汰老枝条，嫁接新枝条。比如，水蜜桃水份多但不脆，存放时间短，他就在原来的水蜜桃树上嫁接好吃、好卖、香脆的白花桃。
程安明说，水果三分靠种，七分靠管，嫁接和疏果很重要。每年必须将病枝、老枝淘汰，嫁接新枝，这样既不易生病，结果能力又强。他种水果10多年，不用打广告，水果不愁销，每年仅水果就纯收入好几万元。
